柳色青青田园新 - 柳色青青田园新_分节阅读_171
很快就到了除夕之夜。
除夕在中国人的观念中是非常重要,这一晚,全家人要围在一起热热闹闹的吃一顿丰盛的年夜饭。代表着喜庆、团圆和欢乐的夜晚在夏生心目中也是无比重要的。
在场的很多人和夏生一样,都是第一次有这么多的家人一起吃年夜饭。新成员柳陌凡和小天看着热热闹闹的饭桌,心口满满的,第一次体会到“家”的温暖。
当去郧县接青音和豆豆的韩意回来的时候,年夜饭正是开始了。
年夜饭少不了饺子,猪肉白菜馅的。和好馅和面团后,全家上阵。包饺子没有什么技巧,但是毫无经验的人还是手忙脚乱。
包好后的饺子放在案板上,什么样式的都有。手巧的秋叶和阿云甚至可以包成动物的形状,惟妙惟肖。至于温言雅、小天几个,包的完全是“四不像”。
小清河和小圆、豆豆伸着短手,只能将饺子搓成团,当然,形状都是圆不圆、方不方的。
按照习俗,有几个饺子里分别包了糖和铜板。夏生还提议几个包上辣椒酱,看看哪位那么“幸运”吃到。
包好饺子,往沸锅里一倒。白色的饺子随着沸水翻滚着,等熟了浮上水面,用笟篱捞起,用盘子盛着端上桌。
因为人多,特地分了两大桌。夏生不想大家在吃饭的时候还有人在厨房忙着准备菜,于是决定吃火锅。考虑到小孩和孕夫在,还用老母鸡熬了一锅汤当汤底。
大家围着热气腾腾的大锅,底下点着炉子,锅里的汤咕咚咕咚冒着泡。桌子上一溜用盘子盛放的荤素菜,还有十八道白天秋叶和夏生就已经做好的菜。桌子旁边的炉子上放了一个锅,专门用来热菜。
饺子蘸酱,一个可以把嘴塞得满满,咬下去,鲜美的汤汁流进齿缝,溢满舌头。因为味道太好,咬了两下就迫不及待的吞下。
夏生沾的酱是陈醋,原先让他倒牙的酸味,现在吃起来无比的美味。咬开饺子皮,里面可以看见粉嫩的猪肉馅和满满的汁水,把汤汁先吸走,然后再次蘸酱之后放进嘴里。
“哇!”正吃着,有人叫了一声。众人看向小天,突然被这么多人看着,小天脸不由的红了——虽然皮肤黑,脸红还是能看得出来的。
“怎么了?”坐在他身边的柳陌凡很紧张。
少年脸更红了,然后慢慢从嘴里吐出一个铜板。
“哇!好幸运哦!”
“恭喜恭喜啊!”
“新的一年一定行大运!”
……
夏生郁闷了,铜板被抢先一步了。正妒忌着,忽然一个被咬了一口的饺子递到嘴边。疑惑的抬头,看见抿着嘴的韩溪远。虽然还是不解,夏生还是下意识的张嘴咬住。
破开的饺子皮溢出甜甜的馅料——是糖!
夏生眯起眼笑了。桌子上,大家正为抢糖馅的饺子挥舞着筷子争先恐后的伸进盘子里夹饺子。夏生继续眯着眼,乐呵呵的看着大家抢,就是不说话。
堂屋里原本就烧着火,现在还点了好几个火炉,把大门一关,留一扇小窗户通空气,没多久屋里就热腾腾了。吃着滚沸的火锅,额头都开始冒汗了呢。
因为高兴,还喝了点酒。就是夏生秋天的时候酿的米酒,度数不高,喝着还有点甜。夏生也稍稍喝了一小杯,两边脸颊红彤彤的一团。
小孩们吃了一会儿就饱了,下了桌便在屋里玩了起来。小梁子和小天没多久也下桌了,带着几个小的满屋子跑,一边跑一边“咯咯”笑的直颤。
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