开局大学门口卖烧烤[美食] - 第76章

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    网上一堆人被烧烤馋到时, 沐添正在家里被楼上的吵闹声给搞得睡不着,只能从卧室出来,在客厅沙发上将就一晚。
    楼上楼下户型相同,懒汉应该是在卧室里用手机打游戏, 所以沐添家就数卧室里听得最清楚, 将卧室门关上, 客厅里倒是还好。
    沙发必然没有床睡着舒服,次日早上六点沐添就直接醒过来,关掉风扇后直接从阳台拿了根竹竿就进入卧室开始敲天花板。
    咚, 咚咚咚,咚咚,咚……
    他左手胡乱敲打着天花板,右手打开手机顺便刷起视频来,在刷到自家相关视频时, 不由庆幸还好自己没答应今天再去影视城。
    影视城里顾客确实不容易进去,但他们可以提前在门口等着,等自己过去,还不是一堵一个准。
    沐添刷视频时发现自己账号收到好多私信, 不用看就猜到大概是哪些内容, 心里希望暑假还是快点结束比较好。
    他在边刷视频边两只手交替敲天花板时,楼上卧室里, 凌晨四点才躺下睡觉的懒汉被声音吵醒,闭着眼睛骂道:“谁啊,吵你……”
    他半夜扰民时不觉得有什么, 自己被吵到睡觉倒是挺生气, 骂完见声音还没停,带着几分烦躁坐起来, 想听听到底是哪里在吵。
    “楼下的有病是吧?大早上敲什么墙?”
    懒汉站在卧室窗口冲楼下喊,喊完困意让他脚步摇晃地重新倒回床上,然而眼睛闭上,却被更加剧烈的敲击声吵得根本无法入眠。
    熬夜让他整个人情绪很暴躁,但困意又让他根本不想动弹,于是扯过枕头捂住耳朵,但枕头哪里挡得住声音。他烦得想下楼去打人,但脑海中残留的最后一点清醒让他记得上次被康康打的事情,知道自己根本打不过楼下两个年轻人。
    眼见在卧室里根本没法睡,他骂骂咧咧摔上房间门到客厅,困得直接躺到地板上。
    楼下,沐添听到门猛地被摔上的声音,放下竹竿和手机转身先去洗漱,再去厨房做早餐。
    夏天的早上喝点绿豆汤清热又解暑,他先把绿豆汤给煮上,再拿了点豆角和肉出来,准备做个豆角肉丝焖面。
    七点多左右,绿豆汤的清爽和豆角肉丝焖面的香味从厨房飘出来,让原本还在睡觉的康康立刻就顺着香味跑到厨房外。
    “先去洗脸刷牙。”沐添开口提醒。
    二十分钟后,早餐上桌,豆角肉丝焖面看起来卖相十足,酱色的面条里裹着翠绿的豆角和褐色的肉丝,看着就让人特别有食欲。
    康康端起碗就开始大口吃面,看他那个吃相就知道很好吃。
    蒸出来的面条很有韧性,吃起来却不干,尤其是配上鲜嫩的肉丝和脆嫩的豆角,口感特别丰富。
    “慢点吃。”沐添看到他吃得那么快都怕他噎着,赶紧将绿豆汤推到他手边。
    康康喝了两口绿豆汤后说:“奶奶不回来了吗?”
    豆角肉丝焖面当初是奶奶教沐添做的,不怪康康吃着吃着忽然会想起奶奶来。
    他心智还是小孩子,但外表却很成年人没区别,当初奶奶去世时尤家夫妻可不会把他当孩子哄,在他吵着要奶奶时,直接告诉他奶奶死了,想她只能等清明去上坟。
    康康知道奶奶死了,爸爸妈妈也死了,他们都躺进土堆里,大家管那些土堆叫坟,但他想奶奶时,还是会想为什么奶奶不能回来。
    沐添不知道怎么跟他说,只能将自己碗里的肉丝夹给:“多吃点肉。”
    好在康康本来就是小孩子性格,情绪来得快去得也快,吃完早餐就没再纠结奶奶还会不会回来,而是在客厅玩起来。
    楼上,好不容易在客厅睡着的懒汉被吵醒,感觉头都有点疼,而且可能由于地板比较硬,他身上也有点不舒服。
    康康正在玩足球,足球砸在墙上发出砰砰声,由于是白天不用怕吵到别人,他还边玩边发出欢呼声,声音全传到楼上来。
    懒汉被吵得有点受不了,直接打开大口跑下楼来边敲门边喊他们小点声,吵到自己睡觉了。
    沐添可不怕他,听到动静直接将门打开,把他上次的话还回去:“我们在自己家里活动,关你什么事,嫌吵有本事你就搬走。”
    现在是白天,他说起这话来可比对方上次要更加理直气壮。
    “你故意的是吧?行啊!你要这样那我们都别睡了,反正我又不用上班,我天天晚上折腾,你晚上别想睡个好觉!”
    对于这种人,你但凡软一点他就敢得寸进尺,因此沐添才不怂他:“行啊,那就试试,最多我晚上不在家里睡了,但有本事你白天也不要在家里睡。”
    他手里不缺钱,根本不怕没地方睡,反倒是懒汉只有楼上那间房能容身,真要刚起来他才不怕。
    懒汉听到他的话显然也想到这些,气得直磨后槽牙。
    “你再吵我就去找居委会!”
    “大白天的我们正常活动,你找警察都没用,谁让你大晚上不睡觉要白天睡,我还没告你晚上扰民呢。”
    懒汉本身就不占理,自然说不过他,最后只能生气地上楼回家,不过估计今晚应该是不敢再继续吵。
    解决完楼上噪音的问题,沐添开始跟康康一起处理食材。
    “康康……”
    发现康康又在偷偷吃菠萝,沐添语气带着无奈地提醒他。
    康康见被他看到,发出有点憨憨的笑声,随即立刻就认真起来,开始好好帮忙干活。
    下午五点多,蓝白色餐车从小区里开出去,顺着小路来到一座小学附近。
    育才小学是沐添的母校,他读书那会学校里教学楼都很老旧,而现在再看,整座学校里里外外都翻新过,看起来跟他小时候完全不同。
    很久没来过这边,沐添望着学校大门感觉还挺怀念,怀念的同时又有点羡慕现在的学生,觉得还是他们好,都是新教学楼,不像他小时候,学校里哪哪都是旧的,操场更是灰特别大,下雨天还全是泥巴。
    暑假期间学校大门紧闭,附近那片空地更是空空荡荡,完全不像上学期间那么热闹。沐添找个位置将车停稳后,康康直接被学校门口的小卖部给吸引,跑过去看里面有什么东西卖。
    沐添没管他,而是将果木炭倒入烤炉中开始点火。
    “老板!”
    昨天偶遇他的那位老顾客找过来发现他真在,语气透着兴奋,觉得自己运气真是特别好。
    沐添听到声音抬头,就看到昨天那位顾客领着十几个人跑过来,不由多看她两眼。
    “我没跟别人说,这些都是我朋友。”那位顾客赶紧开口解释。
    只是十几个人而已,沐添倒是不会在意,笑着招呼道:“看看想吃什么。”
    说实话,也就顾客少时他还能招呼两声,之前人多时他光是烤都来不及,压根没功夫主动跟顾客说话。
    “今天有烤豆角哎!我喜欢吃豆角!”
    昨天剧组里除了莫初外,其他人都是第一次吃考一烤,对他们来说,每样烧烤都特别好吃,倒是没特别注意烤豆角。只有像这种老顾客,才会关注菜单上出现的新食材。
    “难得在老板你家体会到不用排队的感觉。”老顾客边答题边感叹,心情莫名很好。
    习惯往日里烧烤摊前人挤人,她反而觉得今天这种上来就直接点单,周围还只有自己人的感觉有点不习惯。
    “不用排队还不好吗?”沐添笑着道。
    “那可真是太好了,要是每天都不用排队,我都不知道会有多高兴。”
    说话间最先拿到平板的三个人已经点完单,沐添按照点单将食材摆上烤炉。
    翠绿的烤豆角刷上油后表面泛起油光,随着炭火烤制表面逐渐变皱变焦,散发出一股独特而诱人的香气。等到豆角两面都被烤焦开始撒上调料,香味顿时更加有层次感,闻着就让人特别想咬上两口。
    对于站在烤炉前的顾客们来说,等待的过程实在太折磨人,感觉要不停吞咽才能避免口水顺着嘴角流下来。
    “感觉老板就是普普通通的烧烤动作,为什么他烤出来的烧烤卖相那么好吃,吃起来还那么香呢?”
    排队的其中一人发出感叹,他身旁立刻有人回答:“因为只是你看起来觉得普通,实际上随便换个人上去,根本没办法像他一样准确把握每样食材该翻面的时间,以及撒调料的比例和分量。”
    “我觉得光是他一眼就能分辨出熟没熟就已经很厉害,我出去吃个火锅都没办法分辨食材有没有煮熟,总是要煮得老一点才敢吃。”
    “老板这手艺可不普通,他手速太快了,而且还不会出错,换我上的话,我估计会烤得手忙脚乱,甚至会把食材都烤糊。”
    顾客们越聊越觉得佩服,觉得有人简直天生就是吃烧烤这碗饭的,一般人根本学不来。
    在他们的闲聊声中,第一炉烧烤开始出炉,沐添将食材装盒时,顾客们都迫不及待主动伸手去接。
    “唔,菠萝烤肉果然和网上说的一样好吃,这浓郁的菠萝香,我可太爱了!”
    “烤面筋好好吃,香辣入味,跟我在别家吃的有点不同,口感又韧又香。”
    “你们快尝尝烤豆角,我觉得特别好吃。”
    豆角烤过以后颜色没有之前那么翠绿,但吃进嘴里豆香味更加浓郁,表面微微焦,内里则是脆嫩的口感,外焦里嫩的滋味配上咸香微辣的调料,越吃越香。
    烤豆角吸收了炭火的烟熏气息,让它的余味更加回味无穷,一吃就根本停不下来。
    “烤豆角真的好好吃,焦和脆两种口感混合在一起,简直就是人间美味!”

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