农门娇客 - 第百三十二章

    回头应答
    “是——”
    潇晓晓徘徊在林府外面半晌，最终，她还是决定不进去。
    越是艰难才不能相见。
    庆王的意思她懂。
    潇晓一现在成了她的软肋。
    如果潇晓晓现在去见潇晓一，姐妹俩有什么不好，相互倾诉，抱头痛哭，除了相互宣泄彼此的负能量，实则对现下遇见的问题没有任何帮助。
    只能让彼此无助，事情变得更糟。
    潇晓晓是一个喜欢寻求问题解决途径的人。
    再说
    她也不必过分担心潇晓一
    庆王用这个提醒她，也不过是压压她，他暂时动不到潇晓一头上。
    如果庆王对妇孺婴儿下手。
    她就得重新去掂量庆王的人品了。
    但是她觉着庆王不会至此，至少目前不会。
    *
    历时两个月，终于寻得湖平大街上一处要转让的客栈。
    虽然客栈里的布局不是她要的。
    但是只要地皮让出来，其他拆了重建就是。
    *
    左湛知道她要开‘味道’后，并没有因为怕影响‘明辉楼’生意，反而积极帮她。
    如果没有左湛的帮助。
    潇晓晓也没有办法在短时间采购那些精品的物质。
    一楼后面有假山，池水。
    然后，后面便是汤池，现代温泉，古代的汤池。
    汤池里有大的可以容纳几十人。
    也可以有小的就一两人使用。
    汤池后面必须建锅炉，只能通过人工烧了热水，再通过管道或者山石因势顺导，将热水注入池中，再则，汤池底下还得挖开，修筑排水的工程。
    汤池，外为露天，雅间内还有室内的汤泉。
    用餐可以在雅间内用，也可在外面的大桌，叫酒叫肉，慢慢吃喝。
    雅间里可以煮茶，握琴棋书画
    有梅园，兰院，菊院，竹院。
    又买了二十个学习曲艺的姑娘。
    放置楼中。
    满足看戏听曲的服务。
    若有需要，也可劝酒。
    享用露天温泉和享用单独温泉的必然不是同种身份的人。
    雅俗共玩。
    龟奴可做楼内为客人洗浴按摩事儿
    平日打杂洒扫
    其他的，便也是如此了。
    *
    从开辟后院，修筑前院。
    买家具，饰品，比如漆盒，香炉，妆奁，罗帐，帘子，地毡，鸟雀，一干干置办下来。
    开支不可谓不大。
    好在，‘潇记’的收入能撑起的第一间‘味道’
    潇晓晓找了一些以前在大府人家里当过管事儿的婆娘。
    每一人负责一项目。
    最终把任务分派下去。
    她最终来检查。
    潇晓晓一直觉着，既然她开的是餐饮，就得干干净净的。
    她提供的那些服务，大多是让人心情愉悦，舒服，享受的。
    因为有了好的心情，放松，再加上美食，会让人忘记烦恼，而喜欢这个地上。
    既然是干干净净，所以，提供的服务也是干干净净。
    姑娘们都是卖艺不卖身。
    若有人看重了要买回去，赎身，那便又是另外一回事儿了。
    潇晓晓一直觉着。
    作为一个生意人，要让这些人为你卖命，认真做事儿，就得保证别人的吃穿用度，得把人家当做一个人来看待，对提供给别人的月钱，用品，住的地方做一些要求。
    大家好才是真的好，不是有句话这般讲的。
    爱护自己的员工，帮员工解决生存的难题，维护好他们的尊严。
    这些亦是十分重要的。
    就如同那些姑娘，潇晓晓不会把她们当做艺妓看轻薄待。
    相反，都是一些无家可归的可怜人。
    吃穿用住一定要安全卫生。
    *
    只需半年，量地勘测，楼便建起来。
    汤泉，锅炉房的位置。
    跟图纸上的不差分毫。
    花两个月，修整房内外。
    花草种植，请的是光城著名的园艺工匠。
    室内软装这块，请的是府中管事赵恒的老婆，也就是赵恒家的。
    一日，潇晓晓从‘味道’大门进入。
    走出前院。
    过穿堂，来至后院，便看见赵恒家的坐在廊上嗑牙，地下还有几个管理采购的婆娘
    “猩猩毡帘二百挂，金丝藤红漆竹帘二百挂，墨漆竹帘二百挂，五彩线络盘花帘二百挂，椅搭、桌围、床裙、桌套五百件”
    见到潇晓晓带着苏竹从廊上过来，赶紧起身
    “东家”
    地上的婆娘看见潇晓晓，也规规矩矩站好，垂手而立，低下却个个瞪大了眼。纳罕的你看我我看你。
    真不敢相信，这‘味道’东家竟然是个年轻挺有气势的姑娘。
    潇晓晓迎上去
    “冯管事儿起来吧，我就是过来看看”
    冯氏赶紧到潇晓晓来回报工作进展。
    也不敢如刚才那般大摇大摆倚在走廊扶手上。
    *
    几个月的时间
    味道终于开业了
    潇晓晓看镜中的自己。。
    潇晓晓不会觉得二十多岁便是老了。
    她不是安国长大的，思想跟安国女子不同。
    但她身上的气质，一举一动已经没有了少女的天真，懵懂。
    反儿，眉梢眼角许多的疲惫。
    她觉着自己真的是老了。
    *
    左湛告诉她，中秋时，他会跟家人提起自己。
    什么时候，潇晓晓有想要嫁给他的想法，便告诉他，他会下聘礼，三媒六聘娶她过府。
    对于左湛做的，她很感动，他的爱总是温温润润的，很和暖，不会炙热，不会冰冷。
    他总是很尊重她。
    做什么都很尊重她，顾忌她的感受。
    但是，潇晓晓还并不想嫁人。
    她的人生从前世起，就没有女子一定要嫁人，传宗接代什么的，她觉着能活出自己，把安全感牢牢掌握在自己手里，是最稳妥的。
    但是，遇见喜欢的人，她也会嫁，那便是两情相悦，两心相悦。
    而并非左湛不好。
    她是长姐，肩上背负了沉重的负担。
    如果她出嫁了，潇英怎么办，在者，长生怎么办。
    长生是个男孩子，等他大了些，也能自食其力。
    然则当儿是个女孩子，一旦她出嫁，当儿便无人照管。
    所以，她还不可以嫁人。
    *
    从‘味道’开始在前期可以投入运营后，左湛跑‘味道’次数多过明辉楼。
    菜单是潇晓晓亲自订的。
    都是一些她拿手的菜。
    亲招进的一批厨子都学的不错。
    平菇加进去制作了第一批平菇酱油味道鲜美。
    所有，煎，炒，炖，煮，凉拌，都用的上。
    平菇黄芪炖鸡，素炒平菇，蜂蜜鸭子，卤牛肉，卤猪舌，卤凤爪，梅菜扣肉，东坡肘子。
    鸡包鱼翅
    粉蒸排骨，粉蒸牛肉，粉蒸肉，粉蒸肥肠。
    红烧肉回锅肉，泡菜鱼
    清蒸鱼，酱油，放姜葱。
    鲍鱼虾仁紫菜粥。
    香菇木耳清粥。
    沙参心肺汤
    枸杞炖鸡汤。
    豆腐鲫鱼汤
    从清淡道浓郁，从清粥小菜至肥脂腴肉，鲍参翅肚。
    将每一道菜，不管突出是食材本身的味道还是通过调料改变食材味道，总之，就是要好吃，就是要让满意度，百分之百。
    就如同一道开水白菜，名字听着很朴素，却是川菜中最考究功夫，同样也是最为精致的菜之一。
    然而，潇晓晓不惧高薪，她要的结果就是百分之百满意，有口皆碑。
    七月初店开张。
    三天酬宾，菜品打折。
    最低消费一两银子即可办理会员。
    光城人对于‘会员’这两字，还挺陌生。
    并不懂。
    可一两银子也并非谁都花费的起。
    却还是有人觉着好奇，也有人抱着轻视不屑的心里，不过一个酒楼，还设置门槛，定要进去会会，看有多了不得。
    然则，进去的人是各种情绪进去。
    出来也是各种情绪。
    有满足，有得意，有喟叹，也有遗憾。
    这一两银子花的值。
    可也有天天花一两银花不起的。
    ‘味道’就这样屹立在湖平大街，光城最繁华璀璨地段上，三天开业期间，宾客进进出出。
    三天之后。
    牌子拿掉，却只能会员入，会员最初一次消费千两。
    便把许多人挡在门外。
    但是又如何。
    味道的生意依然增增日上。
    能进入‘味道’的人都是非富即贵。
    以后发黄金卡，让别人一见到这个牌子，都知道此人非富即贵，可以在味道享受消费折扣，不过这也得消费金额到达办卡的条件才行。